วันอาทิตย์ที่ 28 พฤษภาคม พ.ศ. 2560

การเลี้ยงไส้เดือน (พันธุ์แอฟริกันไนท์ คอลเรอร์)


ชื่อความรู้/ความเชี่ยวชาญในอาชีพ   การเลี้ยงไส้เดือน (พันธุ์แอฟริกันไนท์ คอลเรอร์)
เจ้าขององค์ความรู้  นาง วิลาวัณย์ พรมจักร
ที่อยู่   48 หมู่ที่ 5 ตำบลท่ากว้าง อำเภอสารภี จังหวัดเชียงใหม่
เบอร์โทรศัพท์  09 2107 4645

ความเป็นมา แรงบันดาลใจ/เหตุผลที่ดำเนินการ
          แรงบันดาลใจมาจากการชักชวนของ ลุงสมบูรณ์ ชัยจินดา ในตลาดเกษตรกร บอกว่าถ้าอยากได้รายได้เพิ่ม ให้เลิกขยะแขยงและหันมาเลี้ยงไส้เดือน ซึ่งเป็นสัตว์เศรษฐกิจ เลี้ยงง่าย ไม่ยุ่งยาก สามารถขายได้ทั้งตัวไส้เดือน มูลไส้เดือน ฉี่ไส้เดือน จึงได้เริ่มต้นเลี้ยงไส้เดือนนับจากวันนั้นมา

วัตถุประสงค์
          1. เพื่อใช้ย่อยสลายวัสดุเหลือทิ้งจากการเกษตร และเศษอาหาร เพื่อผลิตเป็นปุ๋ยอินทรีย์
          2. เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว
          3. เพื่อเป็นการถ่ายทอดองค์ความรู้การเลี้ยงไส้เดือนแก่คนในชุมชน

วัตถุดิบ
          1. มูลสัตว์ (ขี้วัว)
          2. ไส้เดือน

อุปกรณ์
          1. กะละมัง ถังพลาสติก หรือสิ่งเหลือใช้ เช่น กระถางต้นไม้เก่า หรืออ่างซีเมนต์
          2. ถุงมือ
          3. เหล็กแหลม ใช้เจาะกะละมังหรือกล่องพลาสติก

กระบวนการ/ขั้นตอนการทำ (ทำอย่างไร)
          ขั้นตอนการทำ
                    ขั้นที่1. นำมูลวัวแช่น้ำ 2 วัน 2 คืน หลังจากนั้นปล่อยน้ำทิ้ง ใช้มือจับมูลวัวว่าคลายความร้อนหรือยัง
                    ขั้นที่2. ทำการเจาะกะละมังโดยใช้เหล็กแหลมเผาไฟเจาะก้นกะละมังจนทั่ว
                    ขั้นที่3. นำมูลที่คลายความร้อนแล้ว ใส่ลงไปในกะละมังประมาณ เศษ 2 ส่วน 3 ของกะละมังทำเป็นหลุมลงตรงกลาง
                    ขั้นที่4. น้ำไส้เดือนปล่อยลงไป 1 ขีดต่อกะละมัง กลบด้วยขี้วัวลงไป
                    ขั้นที่5. นำเข้าโรงเรือนโดย โรงเรือนควรมีหลังคามุงด้วยสแลมด้านข้างเพื่อป้องกันศัตรูไม่ให้รบกวน *แต่ถ้าปิดมืดไปเลยไม่ดีเพราะไส้เดือนก็ยังต้องการความปลอดโปร่ง เพื่อให้สบายตัว กินอาหารเก่ง*
          การรดน้ำเพื่มความชุ่มชื่น
                   การรดน้ำให้ความชุ่มชื่นนั้นจะดูตามสภาพอากาศ เช่น อาทิตย์หนึ่งจะลดน้ำ 1 ถึง 2 ครั้ง ถ้าอากาศร้อนจะต้องลดบ่อยขึ้น
          การให้อาหารเสริม
                   เช่น เศษผักเศษผลไม้ ที่เหลือจากการกิน หรือจากการทำการเกษตร จะเพิ่มความสมบูรณ์ในเรื่องของการขยายพันธุ์ คุณภาพปุ๋ยไส้เดือนจะดีกว่าเนื่องจากผักและผลไม้จะมีแร่ธาตุหลายอย่าง ที่ทำให้ปุ๋ยมูลไส้เดือนมีธาตุครบถ้วนมากขึ้น
          ระยะเวลาเป็นปุ๋ย
ใช้เวลา 30 ถึง 45 วัน ไส้เดือนจะทำการกินมูลวัวที่อยู่ในกะละมังให้หมด ให้เต็มที่ เพื่อปุ๋ยมูลไส้เดือนจะได้มีคุณภาพ เก็บไว้ได้นานเป็นปี มูลไส้เดือนจะเป็นแท่งยาวยาวๆสีดำ จะละเอียด ให้โกยออก พักไว้ให้แห้งจึงจัดเก็บใส่ถังปิดไว้
          การใช้ปุ๋ยมูลไส้เดือน
                   สำหรับผักสวนครัวจะใช้โรยบริเวณผิวดินหรือผสมดินปลูกในอัตรา 1 กิโลกรัมต่อพื้นที่ที่เพราะปลูก 1 ตารางเมตร


ข้อพึงระวัง
          1. ไม่ควรให้มูลวัวแห้งเกินไปควรรดน้ำให้ชุ่มอยู่เสมอ
          2. ระวังแมลงรบกวน เช่น มด นก มากัดกินไส้เดือน
ข้อเสนอแนะ
          1. ควรใช้มูลวัว เพราะมีสารอาหารเยอะกว่ามูลสัตว์ชนิดอื่น
          2. ควรใช้ไส้เดือน 200 กรัมต่อ 1 กะละมัง

ชื่อผู้สัมภาษณ์   นางอัญชลี ป่งแก้ว
ตำแหน่ง          นักทรัพยากรบุคคลชำนาญการ

วันที่สัมภาษณ์   13 มกราคม 2560

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

ช่วยแลกเปลี่ยนด้วย..